תיאור
להב מקורי מספר 8 למטחנת בשר בוש חד-צדדי נירוסטה | 00629851
להב 00629851 הוא חלק החילוף המקורי של BSH לראש מספר 8 במטחנות הבשר של בוש. הלהב עשוי נירוסטה SUS420, חד-צדדי, עם קוטר 55.5 מ”מ וחור מרכזי ריבועי 10×10 מ”מ. הוא מתאים לטחינת בשר, דגים, ירקות וחלבונים נוספים – ומחזיר ביצועי חיתוך מקסימליים כשהלהב המקורי מתבלה.
הלהב כבר לא חותך בצורה נקייה? הבשר המרוק מגיע מחוסנן או בעיסה במקום פירות אחידים? זהו הסימן הבטוח שהגיע הזמן להחליף. להב מקורי בוש 00629851 מחזיר את מטחנת הבשר לביצועי מפעל – חיתוך חד, מהיר ונקי כבר מהפעלה ראשונה.
רגע לפני ההזמנה – בטיחות מעל הכל! כדי להבטיח תיקון מוצלח ולשמור על אורך חיי המכשיר, חובה להשתמש בחלק מקורי בלבד. חלקים לא מקוריים עלולים לגרום לנזק ולבטל את האחריות. לחצו כעת על כפתור ‘בדיקת תאימות לדגם’ בראש הדף והמערכת שלנו תאשר מיידית שהחלק מתאים לכם.
למה הלהב של מטחנת הבשר מתבלה – ומה לעשות?
להב מטחנת בשר הוא מהחלקים הניתנים לשחיקה במכשיר. שימוש תקין בבשר טרי מוביל לבלאי טבעי לאורך זמן. שימוש שגוי – כמו טחינת בשר עם עצמות, קרח, או חומרים קשים – מאיץ משמעותית את הבלאי ואף עלול לגרום לפגמים בלהב.
מניסיוננו במעבדות השירות הרשמיות, הסימנים הנפוצים לבלאי להב הם:
- ✅ הבשר יוצא מחוסנן או “נמחץ” במקום נטחן
- ✅ רעש חריג כמו חיכוך מתכת על מתכת
- ✅ ירידה ניכרת בקצב הטחינה
- ✅ הלהב נראה שחוק, בקוע או מאבד את חדותו
הפתרון הנכון: החלפת להב מקורי בלבד. להב לא מקורי עלול לא להתאים במדויק לתא מספר 8, מה שגורם לחיכוך, עומס על המנוע – ולנזק יקר שמתחיל בהחלפת להב ומסתיים בתיקון מנוע.
⚠️ להב חד-צדדי – כיצד מרכיבים נכון?
להב 00629851 הוא חד-צדדי – צד אחד חד וצד אחד שטוח. הצד החד חייב לפנות קדימה לכיוון הדיסק. הרכבה הפוכה תגרום לבשר להתקמץ ולא לחתוך. הטכנאים שלנו ממליצים לוודא את כיוון ההרכבה לפני ההפעלה.
📋 מפרט טכני
| תכונה | ערך |
|---|---|
| מק”ט יצרן | 00629851 |
| מותג | Bosch (BSH Group) |
| גודל ראש | מספר 8 (#8) |
| קוטר | 55.5 מ”מ |
| עובי | 10 מ”מ |
| חור מרכזי | 10×10 מ”מ (ריבועי) |
| חומר | נירוסטה SUS420 |
| סוג | חד-צדדי (Single-Sided) |
| התקנה | DIY פשוט – ללא כלים |
| מקוריות | חלק מקורי BSH |
✅ דגמים תואמים
החלק מתאים לדגמים הבאים (ודאו התאמה מדויקת עם מספר E-Nr שעל המדבקה בתחתית המכשיר):
סדרת MFW (מטחנות בשר עצמאיות):
- MFW66020
- MFW67440 (דגם מפתח)
- MFW67450
- MFW67600
- MFW68600
- MFW68640
- MFW68660
- MFW68680
סדרת MUM9 (מעבדי מזון עם תוספת מטחנה):
- MUM9B34S27
- MUM9BX5S61
- MUM9BX5S65
אביזר מטחנה MUZ9 (תוספת מטחנה):
- MUZ9BS1
- MUZ9FW1
- MUZ9HA1
🔧 הוראות החלפה – DIY פשוט
- נתקו את המכשיר מהחשמל לפני כל פעולה.
- פרקו את ראש המטחנה – סובבו את מנעול ראש המטחנה כנגד כיוון השעון.
- הוציאו את הדיסק ואז את הלהב הישן.
- הכניסו את הלהב החדש כשהצד החד פונה קדימה לכיוון הדיסק.
- החזירו את הדיסק ואחר כך הרכיבו את ראש המטחנה וסגרו.
- הפעילו לניסיון עם כמות קטנה של בשר לפני שימוש מלא.
⚠️ חשוב: הלהב חד – יש להזהר בעת ההחלפה. רצוי להשתמש במטלית או כפפות.
💡 טיפ מהמומחים
טיפ מהמומחים: החליפו תמיד להב ודיסק ביחד כשת. הלהב והדיסק נשחקים במקביל זה בזה – שימוש בלהב חדש עם דיסק ישן (או להפך) יגרום לחיכוך לא אחיד ולבלאי מואץ. שמירת הסט המקורי ביחד מאריכה את חיי שניהם משמעותית.
❓ שאלות נפוצות
מה ההבדל בין להב חד-צדדי לדו-צדדי במטחנת בשר?
להב חד-צדדי (כמו 00629851) פועל בכיוון אחד בלבד ונועד לשימוש ביתי רגיל. להב דו-צדדי מאפשר שימוש בשני הצדדים, מה שמאריך את חייו. למטחנות בוש MFW67440 ו-MFW66020 – הלהב הנכון הוא חד-צדדי מספר 8.
האם צריך להחליף גם את הדיסק ביחד עם הלהב?
מומלץ מאוד. הלהב והדיסק עובדים יחד ונשחקים במקביל. החלפת להב בלבד עם דיסק ישן תגרום לחיכוך לא אחיד, ירידה בביצועים, ובלאי מואץ של הלהב החדש. הטכנאים שלנו ממליצים לרכוש את שניהם כשחלה ירידה ניכרת בביצועים.
איך יודעים מה המספר של ראש המטחנה שלי?
מספר הראש (#8, #10, #12 וכו’) מציין את קוטר ראש המטחנה. למטחנות בוש מסדרות MFW66020, MFW67440, MFW67600 ו-MFW68000 – הראש הוא מספר 8 בקוטר 55.5 מ”מ. ניתן למצוא את הדגם המדויק על מדבקת E-Nr בתחתית המכשיר.
כמה זמן אמור להב מטחנת בשר להחזיק?
בשימוש ביתי תקין – להב מקורי בוש מחזיק בין 2 ל-5 שנים. בלאי מואץ נגרם מטחינת בשר קפוא, קרצייה, חלקי עצם, או שימוש תכוף מאוד. שמירה על הלהב יבש לאחר ניקוי ותחזוקה תקינה של המכשיר מאריכה את חייו.
















